Mielato ecológico de Roble · 70 g

Gama Premium · Mieles crudas de montaña

Mielato de encina y flores de verano, el cierre del calendario melífero. Cosecha de septiembre. 70 g.

Nota organoléptica

Color muy oscuro y textura espesa. Notas de malta tostada, cacao y algarroba con un persistente sabor umami, fruto de su gran complejidad y alto contenido en minerales.

Edición muy limitada, disponible bajo pedido.

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Maridaje

A qué sabe mejor

Quesos curados y viejos

Carnes rojas y marinados

Flambeados

Cócteles reposados en roble

Tintos dulces