Colmenas vivas
Apicultura no migratoria: solo tomamos el excedente de miel. El único proyecto de apicultura ecológica de la región.
Un trozo de sierra
que cuidamos despacio.
Guatazales es el nombre de un paraje y de una familia de Bullas. Desde 1985 cuidamos colmenas, olivos y viña en el Altiplano de Murcia, dentro de un proyecto de agricultura regenerativa.
Hace unos años decidimos abrir la cancela de Villa Agrolavia y compartir lo que vivimos cada día: el olor de la cera tibia, la luz dorada entre los olivos, el sabor del primer aceite. No queríamos montar un parque temático, sino invitar a bajar el ritmo.
Cada experiencia la guiamos nosotros mismos, en grupos pequeños, a la hora en que la sierra está más bonita. Naturaleza viva.
Ver experienciasOlivar regenerativo
Aceite ecológico Picual y Pico Limón, primer día de cosecha en octubre, prensado en frío.
LITHA, vino con miel
Receta tradicional e innovadora con nueces y especias: el río hecho copa, para celebrar la mesa.
Premios y compromiso
Cuidar el Altiplano, parada a parada
El único proyecto de apicultura ecológica de la comarca. Restauramos el ecosistema del secano y solo tomamos el excedente de cada cosecha.
- Agricultura ecológicaCertificación CAERM · UE
- ODS 15 · Vida de ecosistemas terrestresRegeneración del Altiplano
- ODS 12 · Producción responsableSolo se recoge el excedente
- Great Taste · menciónMiel cruda de montaña
- Km 0 · Noroeste murcianoDe la sierra a tu mesa
No vendemos miel: te enseñamos de dónde viene, y dejamos que la pruebes en su sitio.